Інгредієнти для бурякового морсу
- 200 г буряків
- 1 л води
- 100 г цукру
- 1 лимон
- кубики льоду
Порядок приготування бурякового морсу
- Буряк почистити, натерти на дрібній тертці, віджати сік.
- Віджим буряків залити гарячою водою і проварити 15-30 хв.
- Потім додати цукор, сік лимона та буряків.
- Довести до кипіння (але не кип’ятити), процідити.
- Подавати охолодженим із кубиками льоду.
- Насолоджуйтесь у спеку смачним та корисним напоєм – буряковим морсом!
Джерело рецепту
Народний рецепт.