Десерт “Груша у вині”

Десерт "Груша у вині" (народний рецепт)
Десерт "Груша у вині"

Інгредієнти для десерту “Груша у вині”

ІнгредієнтКількістьКалорії
Груша4 шт240 ккал
Апельсин1 шт62 ккал
Сухе червоне вино750 г525 ккал
Цукор300 г1200 ккал
Кориця1/3 ч. л.2 ккал
Загалом: від 2029 ккал

Порядок приготування десерту “Груша у вині”

  1. Груші очистити тонко, залишаючи хвостик.
  2. Розрізати на 4 частини, вийняти серцевину із насінням.
  3. Покласти у каструлю.
  4. Почистити апельсин та нарізати шматочками.
  5. Покласти до груш у каструлю.
  6. Залити вином і додати цукор та корицю.
  7. Проварити фрукти приблизно годину на слабкому вогні, постійно поливаючи груші вином.
  8. Груші вийняти, просушити, викласти на тарілку.
  9. Сироп знову довести до кипіння та випарити на 1/3.
  10. Процідити та остудити.
  11. Поливати цим сиропом груші.
  12. Прикрасити шматочками апельсина.
  13. Вишуканий десерт “Груша у вині” готовий. Смачного!

Час приготування

1,5 – 2 години

Джерело рецепту

Народний рецепт.

Зверніть увагу!

Кількість калорій може змінюватись в залежності від конкретної марки, сорту, якості та інших властивостей інгредієнта.

Як завжди, важливо споживати всі продукти в помірних кількостях як частину збалансованої дієти.

Загалом, цей набір продуктів містить багато цукру, тому раціональне вживання важливе для збереження здоров’я.

Також слід пам’ятати про вміст алкоголю у вині і його вплив на організм.