Горіхове печиво

Інгредієнти для горіхового печива

• 2 ст. висівок;
• 4 ст.л. цукру;
• 1/2 скл. подрібнених волоських горіхів;
• 6 ст.л. масла;
• 1 ч. л. лимонної цедри;
• 1 ч. л. сухих дріжджів;
• 0,5 ст. теплої води.

Порядок приготування горіхового печива

1. З’єднайте висівки, цукор, олію та борошно, перемішайте.
2. Розчиніть у теплій воді дріжджі, додайте до підготовленої суміші, замісіть некруте тісто і дайте йому підійти протягом 1 години.
3. Готове тісто розкотіть у пласт товщиною 1 см.
4. Виріжте фігури різної форми.
5. Викладіть на деко, змащене маслом, і залиште на 15 хв.
6. Випікайте печиво в духовці 15-20 хв. при 200°С.
7. Горіхове печиво готове! Пригощайтеся самі та пригощайте друзів. Смачного!

Час приготування

до 2 годин (у тому числі, 1.5 години без участі кулінара: відстоювання продукту та випікання печива)

Джерело рецепту

Народний рецепт.