Курячі млинці (оладки)

Інгредієнти для курячих млинців

• 0,5 кг курячого філе;
• 2 яйця;
• 2 плавлені сирки;
• 1 цибулина;
• 1 морква;
• 3 ст. л. борошна;
• сіль, перець;
• рослинна олія для жаріння

Порядок приготування курячих млинців

1. М’ясо нарізати невеликими кубиками.
2. Сирки натерти на великій тертці.
3. Моркву та цибулю почистити, натерти на крупній тертці.
4. Поєднати м’ясо, цибулю, моркву, сирки, вбити яйця, додати борошно, посолити, поперчити, добре перемішати.
5. Смажити млинці на олії на маленькому вогні з обох боків до золотистого кольору.
6. Апетитні курячі млинці готові! Смачного!

Джерело рецепту

Народний рецепт.