Торт “Чотири серця”

Інгредієнти для торта “Чотири серця”

Для тіста:

Інгредієнт	Кількість	Калорії
Сметана або молоко	3 ст. л.	144 / 27 ккал
Мед	3 ст. л.	192 ккал
Яйця	2 шт	140 ккал
Вершкове масло або маргарин	50 г	365 ккал
Цукор	0,5 склянки	360 ккал
Борошно	3 склянки	1440 ккал
Сода гашена оцтом	1 ч. л.	–

Для крему:

Інгредієнт	Кількість	Калорії
Сметана	0,5 л	803 ккал
Цукор	200 г	800 ккал
Полуниця	4 шт	16 ккал

Для оздоблення торта:

Інгредієнт	Кількість	Калорії
Чорнослив	5 шт	115 ккал
Черешня	100 г	63 ккал
Шоколад тертий	50 г	273 ккал

Порядок приготування торта “Чотири серця”

1. Усі інгредієнти для тіста (крім борошна) змішати, поставити на вогонь, нагріти, але щоб не кипіло.
2. Після того, як охолоне, додати борошно і замісити тісто.
3. Розділити тісто на 4 частини.
4. Випекти коржі нерівної форми, а 4-й корж – у формі серця.
5. Дати охолонути.
6. Для приготування: міксером або блендером збити сметану з цукром.
7. У крем додати вимиту та нарізану дрібними шматочками полуницю, все добре перемішати.
8. Коржі змастити кремом, викласти їх один на інший, четвертий корж (у формі серця) покласти зверху, змастити кремом.
9. Прикрасити торт: дрібно нарізаний чорнослив викласти по контуру торта.
10. Вийняти кісточки з черешні та викласти її на торт.
11. Посипати тертим шоколадом.
12. Романтичний та вишуканий торт “Чотири серця” готовий. Смачного!

Джерело рецепту

Народний рецепт.

Зверніть увагу!

Кількість калорій може змінюватись в залежності від конкретної марки, сорту, якості та інших властивостей інгредієнта.

Як завжди, важливо споживати всі продукти в помірних кількостях як частину збалансованої дієти.

Сіль сама по собі не містить значних калорій – її мета – покращити смак інших продуктів. Однак, споживання занадто великої кількості солі може мати негативні наслідки для вашого здоров’я, тому важливо використовувати її в помірних кількостях.

Майте на увазі, що харчова сода та оцет не додають калорій у готову страву.