Торт “Чотири серця”

Торт Чотири серця (народний рецепт)
Торт "Чотири серця"

Інгредієнти для торта “Чотири серця”

Для тіста:

ІнгредієнтКількістьКалорії
Сметана або молоко3 ст. л.144 / 27 ккал
Мед3 ст. л.192 ккал
Яйця2 шт140 ккал
Вершкове масло або маргарин50 г365 ккал
Цукор0,5 склянки360 ккал
Борошно3 склянки1440 ккал
Сода гашена оцтом1 ч. л.
Загалом: від 2524 ккал

Для крему:

ІнгредієнтКількістьКалорії
Сметана0,5 л803 ккал
Цукор200 г800 ккал
Полуниця4 шт16 ккал
Загалом: від 1619 ккал

Для оздоблення торта:

ІнгредієнтКількістьКалорії
Чорнослив5 шт115 ккал
Черешня100 г63 ккал
Шоколад тертий50 г273 ккал
Загалом: від 451 ккал

Порядок приготування торта “Чотири серця”

  1. Усі інгредієнти для тіста (крім борошна) змішати, поставити на вогонь, нагріти, але щоб не кипіло.
  2. Після того, як охолоне, додати борошно і замісити тісто.
  3. Розділити тісто на 4 частини.
  4. Випекти коржі нерівної форми, а 4-й корж – у формі серця.
  5. Дати охолонути.
  6. Для приготування: міксером або блендером збити сметану з цукром.
  7. У крем додати вимиту та нарізану дрібними шматочками полуницю, все добре перемішати.
  8. Коржі змастити кремом, викласти їх один на інший, четвертий корж (у формі серця) покласти зверху, змастити кремом.
  9. Прикрасити торт: дрібно нарізаний чорнослив викласти по контуру торта.
  10. Вийняти кісточки з черешні та викласти її на торт.
  11. Посипати тертим шоколадом.
  12. Романтичний та вишуканий торт “Чотири серця” готовий. Смачного!

Джерело рецепту

Народний рецепт.

Зверніть увагу!

Кількість калорій може змінюватись в залежності від конкретної марки, сорту, якості та інших властивостей інгредієнта.

Як завжди, важливо споживати всі продукти в помірних кількостях як частину збалансованої дієти.

Сіль сама по собі не містить значних калорій – її мета – покращити смак інших продуктів. Однак, споживання занадто великої кількості солі може мати негативні наслідки для вашого здоров’я, тому важливо використовувати її в помірних кількостях.

Майте на увазі, що харчова сода та оцет не додають калорій у готову страву.